Nồi cơm tách đường Fluidic dùng để ủ cơm tách đường.
Một chiếc nồi cơm tách đường Fluidic Hàn Quốc giúp chăm sóc sức khỏe xinh nhắn, nhỏ nhắn, mà giá cả còn rẻ hơn so với nồi cơm điện tách đường Cuckoo trên thị trường.
Nồi cơm tách đường là gì? Nồi cơm tách đường có tách được đường không?
Nồi cơm tách đường là một loại nồi cơm đặc biệt được thiết kế để giảm hàm lượng đường trong gạo khi nấu cơm. Cơ chế hoạt động của nồi là tách một phần tinh bột dễ tiêu hóa (amyloza) ra khỏi gạo trong quá trình nấu. Phần tinh bột này thường bị chuyển hóa nhanh thành đường trong cơ thể, vì vậy việc tách bớt nó giúp giảm chỉ số đường huyết (GI) của cơm.
Quá trình này diễn ra bằng cách nấu gạo trong nước sôi và sau đó thoát bớt nước chứa tinh bột ra ngoài. Sau đó, nồi tiếp tục nấu phần cơm còn lại như một nồi cơm điện thông thường. Loại nồi này rất hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường, người muốn kiểm soát cân nặng, hoặc những người muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Ưu điểm của Nồi ủ cơm tách đường Fluidic:
✦ Chỉ cần ủ gạo và cho vào lò vi sóng, nồi ủ cơm này sẽ giảm lượng carbohydrate trong cơm chỉ trong 12 phút ✦ Hơi nước ở nhiệt độ cao được tạo ra khi đun nóng sẽ tách đường ra khỏi gạo, chất đường thoát ra sẽ chảy xuống khay phía dưới nồi. ✦ Thiết kế có thể tháo rời nên rất dễ dàng vệ sinh.
Nồi cơm tách đường như thế nào?
Nồi cơm tách đường hoạt động dựa trên một cơ chế đặc biệt nhằm tách bớt lượng tinh bột dễ hấp thụ (carbohydrate nhanh) trong gạo ra khỏi hạt cơm, giúp giảm lượng đường trong cơm khi nấu. Dưới đây là các bước trong cơ chế hoạt động khi tách đường của nồi cơm:
1. Gia nhiệt ở nhiệt độ cao
Nồi cơm tách đường sẽ đun sôi gạo trong một khoảng thời gian nhất định ở nhiệt độ cao. Quá trình này giúp làm tan một phần tinh bột nhanh (amylopectin) ra khỏi gạo.
2. Tách tinh bột
Lọc nước chứa tinh bột: Sau khi tinh bột nhanh tan ra trong nước, nồi sẽ tiến hành tách phần nước chứa tinh bột này khỏi cơm. Một số nồi cơm tách đường sử dụng hệ thống lọc hoặc thoát nước thông minh để rút nước có chứa tinh bột ra khỏi nồi.
3. Giữ lại phần cơm với tinh bột chậm
Nấu chín cơm với tinh bột chậm: Sau khi tách bớt tinh bột nhanh, nồi sẽ tiếp tục nấu phần cơm còn lại với lượng nước vừa đủ. Phần cơm này chủ yếu chứa tinh bột chậm (amylose), loại carbohydrate tiêu hóa chậm hơn và ít gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn.
4. Kiểm soát nhiệt độ và thời gian
Tối ưu hóa nhiệt độ nấu: Nồi cơm tách đường thường có các chương trình điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu chính xác để đảm bảo quá trình tách tinh bột diễn ra hiệu quả mà không ảnh hưởng đến chất lượng cơm.
5. Cơm chín và ít đường
Sau quá trình nấu, phần cơm còn lại chứa ít tinh bột dễ hấp thụ hơn, giúp giảm lượng đường trong cơm so với cơm được nấu theo phương pháp thông thường.
Lợi ích khi sử dụng Nồi cơm tách tinh bột, tách đường:
1. Giảm lượng đường trong cơm hỗ trợ người mắc tiểu đường
Nồi cơm tách đường giúp giảm bớt lượng carbohydrate dễ hấp thụ (đường nhanh) trong cơm, giúp ổn định đường huyết sau bữa ăn. Điều này rất có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần kiểm soát đường huyết.
2. Hỗ trợ giảm cân
Việc loại bỏ phần tinh bột nhanh ra khỏi cơm giúp giảm lượng calo và tinh bột tiêu thụ, hỗ trợ những người ăn kiêng hoặc đang trong quá trình giảm cân.
3. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Giảm hấp thụ tinh bột nhanh cũng có thể giúp giảm mức cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch tổng thể.
4. Cải thiện tiêu hóa
Do nồi tách bớt các chất khó tiêu và tinh bột khó chuyển hóa, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.
5. Bảo vệ sức khỏe lâu dài
Nồi cơm tách đường có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa, như béo phì, cao huyết áp, và bệnh tim mạch.
6. Phù hợp với nhiều đối tượng
Không chỉ người bệnh tiểu đường mà bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe cũng có thể sử dụng nồi này để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
VÌ SAO NÊN MUA SẢN PHẨM NỒI TÁCH ĐƯỜNG GẠO FLUIDIC TẠI GIA DỤNG HIHO?
- Gia dụng Hiho là đơn vị cung cấp uy tín về các sản phẩm đồ gia dụng cao cấp của Hàn Quốc, Đức,...được nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng.
- Các sản phẩm cam kết về mẫu mã, chất lượng, nguyên seal, nguyên kiện, có nguồn gốc rõ ràng và bảo hành của nhà sản xuất với từng sản phẩm khác nhau.
- Giá sản phẩm luôn luôn là giá cạnh tranh, ưu đãi và tốt nhất cho quý khách hàng.
- Dễ dàng mua hàng, đặt hàng trực tuyến ngay trên Website khi sử dụng Laptop, điện thoại, ipad,...
- Quy trình đóng gói, ship hàng được quay video, chụp ảnh đầy đủ trước khi gửi cho quý khách hàng. Thời gian ship hàng nhanh, có hỗ trợ ship gấp trong nội thành Hà Nội.
- Chúng tôi hỗ trợ đổi trả với các sản phẩm lỗi do nhà sản xuất, có quay video unbox rõ ràng.
Xem một số sản phẩm đồ dùng dành cho nhà bếp tại đây