Dùng loại hộp đựng bảo quản thực phẩm nào tốt nhất?
1. Hộp đựng thực phẩm thủy tinh
- Thủy tinh là chất liệu an toàn nhất vì không chứa hóa chất độc hại, không gây ra phản ứng với thực phẩm dù ở nhiệt độ cao hay thấp.
- Hộp thủy tinh có thể sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng và tủ đông mà không bị nứt vỡ. Nhiều loại hộp thủy tinh cũng có thể chịu được nhiệt độ cao.
- Thủy tinh không hấp thụ mùi thực phẩm, dễ dàng làm sạch và không bám màu.
- Tuy nhiên, hộp thủy tinh nặng và dễ vỡ nên cần cẩn thận khi sử dụng, đặc biệt là khi di chuyển.
2. Hộp đựng thực phẩm nhựa an toàn
- Nhựa PP (Polypropylene): Đây là loại nhựa an toàn, không chứa BPA (bisphenol-A) và thường được sử dụng để đựng thực phẩm. Nhựa PP có khả năng chịu nhiệt tốt, có thể sử dụng trong lò vi sóng và tủ đông mà không bị biến dạng.
- Nhựa Tritan: Nhựa Tritan là một loại nhựa cao cấp, không chứa BPA, có độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Loại nhựa này thường được dùng trong các hộp bảo quản thực phẩm cao cấp hoặc bình nước.
- Mặc dù nhựa an toàn, bạn vẫn nên tránh sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng quá lâu để hạn chế nguy cơ giải phóng hóa chất khi nhiệt độ quá cao.
3. Hộp đựng thực phẩm inox (thép không gỉ)
- Inox là chất liệu an toàn, không chứa hóa chất độc hại và rất bền. Hộp inox không phản ứng với thực phẩm, giữ được sự an toàn và vệ sinh.
- Inox không bị gỉ sét, thích hợp cho cả các thực phẩm có tính axit như cam, chanh hoặc giấm.
- Hộp inox thường có khả năng giữ nhiệt tốt hơn các loại hộp nhựa hay thủy tinh, phù hợp để bảo quản thực phẩm nóng hoặc lạnh.
- Hộp inox không thể sử dụng trong lò vi sóng.
4. Hộp đựng thực phẩm tre/bamboo
- Hộp bảo quản thực phẩm làm từ tre hoặc bamboo thường là lựa chọn bền vững và thân thiện với môi trường, không gây ra rác thải nhựa.
- Các hộp làm từ tre hoặc gỗ được xử lý an toàn, không chứa chất độc hại và không ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Hộp tre hoặc bamboo không chịu được nhiệt độ quá cao, vì vậy không nên dùng trong lò vi sóng hoặc tủ đông.
5. Hộp đựng thực phẩm sứ
- Hộp đựng bằng sứ không chỉ an toàn mà còn có vẻ ngoài sang trọng và đẹp mắt.
- Hộp sứ có thể sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng và máy rửa chén. Ngoài ra, sứ không hấp thụ mùi và dễ dàng làm sạch.
- Hộp sứ cũng dễ vỡ như thủy tinh và cần cẩn thận khi sử dụng.
6. Hộp đựng thực phẩm silicone
- Silicone thực phẩm là chất liệu an toàn, không chứa BPA và chịu được nhiệt độ cao. Hộp silicone linh hoạt, dễ dàng bảo quản và sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh và tủ đông.
- Silicone có độ bền cao và không bị biến dạng sau thời gian dài sử dụng.
- Hộp silicone có thể mềm và linh hoạt, nên phù hợp hơn cho việc bảo quản thực phẩm trong tủ đông hơn là đựng thức ăn lỏng.
Một số đơn vị sản xuất hộp đựng thực phẩm tủ lạnh an toàn tại Việt Nam:
- Hộp đựng thực phẩm Lock&Lock
- Hộp đựng thực phẩm Tupperware
- Hộp đựng thực phẩm Ikea
- Hộp đựng thực phẩm Việt Nhật
VÌ SAO NÊN MUA SẢN PHẨM SET HỘP BẢO QUẢN THỰC PHẨM ĐA NĂNG HAPPY SMILE TẠI GIA DỤNG HIHO?
- Gia dụng Hiho là đơn vị cung cấp uy tín về các sản phẩm đồ gia dụng cao cấp của Hàn Quốc, Đức,...được nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng.
- Các sản phẩm cam kết về mẫu mã, chất lượng, nguyên seal, nguyên kiện, có nguồn gốc rõ ràng và bảo hành của nhà sản xuất với từng sản phẩm khác nhau.
- Giá sản phẩm luôn luôn là giá cạnh tranh, ưu đãi và tốt nhất cho quý khách hàng.
- Dễ dàng mua hàng, đặt hàng trực tuyến ngay trên Website khi sử dụng Laptop, điện thoại, ipad,...
- Quy trình đóng gói, ship hàng được quay video, chụp ảnh đầy đủ trước khi gửi cho quý khách hàng. Thời gian ship hàng nhanh, có hỗ trợ ship gấp trong nội thành Hà Nội.
- Chúng tôi hỗ trợ đổi trả với các sản phẩm lỗi do nhà sản xuất, có quay video unbox rõ ràng.
Xem một số sản phẩm đồ dùng dành cho nhà bếp tại đây